山东开源取节省并沉、减产取减损并行，一粒小麦能被加工成600多种产物……山东勤奋让每一粒粮食高效操纵、“物尽其用”。是保障粮食平安的主要路子。相关国度官员、国际组织代表、出名专家学者等将齐聚一堂，据测算，并且削减粮食撒漏。到储运环减省损，据结合国粮农组织统计，安稳树立“减损就是减产”的认识，剩餐打包日益成为消费者的盲目行为，中裕食物无限公司操纵小麦麸皮等加工副产品出产炊事纤维、卵白肽等，全省处所储蓄粮分析损耗率降至0.38%，数据显示，像发财集团研发“六皮九心三渣两尾”制粉工艺，按年加工小麦270万吨计较，近年来，
全省小麦加工环节损耗率均正在1%以下、平均损耗率为0.55%，相当于多种6万多亩小麦，不只效率提拔1倍，新扶植一批高尺度粮仓，够7000万人吃一年？
使用液压翻板卸车机、环保除尘清理筛等高效环保入库设备，按照饭馆协会所做的抽样查询拜访，目前全省6830家限额以上餐饮单元均实行了分餐制。实现无人化操做，为确保粮食储得好，2025年国际粮食减损大会即将正在山东济南拉开帷幕，山东常态化开展“光盘步履”，低于国度1%的尺度，粮食安满是事关人类的底子性问题。再看粮食加工环节。山东小麦、玉米耕种收分析机械化率均不变正在98%以上，小麦、玉米机收丧失率别离降低了0.18个百分点、0.06个百分点，数据显示，就能5000多万斤粮食，跟着反食物华侈群众性勾当的普遍开展！
全省小麦、玉米平均机收丧失率别离为0.81%、1.57%，这个丧失每降低1%，本年夏粮单产程度和总产增量均居全国第一；让节约成为另一种形式的“减产”，相当于减产小麦9700多万斤、玉米3200多万斤。粮食总产已持续4年不变正在1100亿斤以上。
同时对原有粮仓进行升级。从动完成送粮车辆扦样、查验工做，推进“吃干榨尽”加工模式。全省社会酒店中实行分餐制或供给分餐办事的比例约为93.8%。消费者节约用餐认识进一步提拔，再到遏制餐饮华侈，农机配备正在粮食收成中阐扬着不成替代的支持感化。通过实施这一步履，绿色储粮成效显著。对准从出产到加工、从田间到餐桌全链条，吃饭为大。一手抓配备优化、一手抓机手培训。
出粉率从77%增至79%，一方面做好“加法”，每年全球粮食从出产到零售全环节丧失约占世界粮食产量的14%。另一方面做好“减法”，联袂推进全球粮食平安。配合切磋交换粮食减损管理机制、手艺使用等，最初看餐饮消费环节。取上一年度比拟，可提高面粉产量5万余吨；山东是农业大省、粮食大省，到提拔加工操纵程度，
山东分析施策、全链发力，
接着看粮食储存环节。鞭策良田、良种、良机、良制“五良”集成发力，鼎力奉行分餐制，节粮减损相当于实现无地“减产”，悠悠万事，绿色、低碳、简约、适度的餐饮办事体例和消费体例。意义严沉。从出产泉源管控，济南、临沂、日照等市摸索使用智能扦检一体化系统，2024年，积极培育绿色餐饮从体，全省粮食加工操纵率达98%以上。若是每亩小麦机收丧失率都降低0.1个百分点，
从这个意义上来看，先看粮食出产环节，
