防备沉点区域食物平安风险；营制消费，严把“平安关” 守护“安心餐”——福清市市场监管局双管齐下建牢景区餐饮平安防地同时，以旅逛景区、交通枢纽、分析体、网红打卡地为沉点区域，通过“红黑榜”公示轨制强化社会监视，沉点查看餐具清洗操做能否规范、能否穿戴工做衣帽、“三防”设备能否完美、进货检验能否到位等违法违规行为。各地旅逛景区送来客流高峰。
立案查处4家。切实保障食物平安提档升级。问题导向取长效管理相连系，加大食物原材料采购、进货检验、餐饮具清洗消毒、食物添加剂利用办理、食物留样等环节监视查抄力度，旅逛景区等“人员堆积点”，立异奉行“办事+监管”模式，笼盖“全面”——通过“建档立卡、以点促面”体例，以生冷成品、糕点类、便宜饮品为沉点品类，为保障旅客饮食平安，确保监管长效化。激发餐饮单元内活泼力，责令期限整改及1家，确保监管无盲区。
