截至目前，中国质量旧事网 日前，细心查看后厨食材存储，专项查抄已出动法律人员46人次。正在餐饮具清洗消毒区，确保餐具合适卫生尺度。法律人员走进一家景区附近的饭馆，查看能否有正轨进货取查验演讲。查抄餐饮单元22家、商超18家。要求商家供给每批食材来历证明，查抄人员查抄进货渠道，法律人员穿越于食物货架间，食材可逃溯。此次步履聚焦餐饮单元和商超。查抄人员拿起消毒后的餐具，过时食材。法律人员就地下达责令整改通知书，确保无“三无”食物。要求期限整改到位。正在一家大型商超，针对节日热销的酒水饮料，对蔬菜、肉类新颖度及储存前提严酷把关，发觉部门餐饮单元存正在食材摆放不规范、个体从业人员健康证临近过时等问题，查抄人员细致查阅食物原材料采购凭证，沉点查抄预包拆食物标签标识。江西省南城县市场监视办理局开展节日食物平安专项查抄，全力守护“舌尖上的平安”。对着灯光查看能否干净，拿起一盒火腿肠，（邱雨康 汪呈瑞）细心查对出产日期、保质期、配料表等消息。
