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深圳市科莱厨房设备有限公司

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行业动态

  • [2017-11-01]

    酒店餐饮厨房设备工程规划设计工作的特点?

  • 由于厨房设计工作厲于技术十分复杂的一类工程项目,对设计人员也提出了更高的要求。主要体现在以下几个方面: 1.较好的运筹思维 设计人员要有较好的运筹思维,还要会画图、懂建筑、计算机熟练操作等基......【详细内容】
  • [2017-01-13]

    互联网营销成为厨房设备行业新宠

  • 厨房设备行业的发展,厨房设备的销售渠道也多种多样。但是,随着消费需求的变化以及厨房设备市场环境的变化,各种销售渠道显现弊端也显现出来。因此,创新营销模式成为厨房设备企业应该重视的问题。自营店被厨房设备......【详细内容】
  • [2017-01-09]

    2017城市便捷酒店的新玩法

  • 2016年型酒店行业被风起云涌的中档酒店市场以及高星酒店主动降星的新闻抢去不少风头,显得非常低调。然而在这表明的平静下,实则暗流涌动:各大经济型品牌或搞市场细分,或搞产品升级,或转战其他未饱和市场。......【详细内容】
  • [2016-12-30]

    2017年大供应链时代下餐饮业如何转型?

  • 如今的餐饮业环境和整体趋势都不容乐观,随着中央“八项规定”、“限制三公消费”的深入推行,反奢靡之风刷新了餐饮业,加速了餐饮业转型的到来。同时,餐饮行业面临的老问题:“四高一低”依旧存在,即房租、人工......【详细内容】
  • [2016-12-22]

    浅析我国电烤箱市场未来前景

  • 根据最新的数据显示,最受欢迎的厨房设备则依次是电烤箱、面包机、微波炉、电饭煲、原汁机等。最受欢迎的厨房用品是炒锅、餐具、刀具、厨房用纸等。 它不仅能烤制出风格多变、质地酥软的甘旨,而且占用空间极小......【详细内容】
  • [2016-12-21]

    网络加速厨房设备厂家发展 餐饮业变革

  • 在“互联网+”时代,餐饮企业一方面要重视年轻一代消费群体的兴起,满足差异化的需求;另一方面要重视互联网思维与传统餐饮行业运营经验的紧密结合,努力挖掘餐饮与文化、社交、情感层面的衔接点。 在日前......【详细内容】
  • [2016-12-19]

    大供应链时代下餐饮业的顶层设计

  • 如今的餐饮业环境和整体趋势都不容乐观,随着中央“八项规定”、“限制三公消费”的深入推行,反奢靡之风刷新了餐饮业,加速了餐饮业转型的到来。同时,餐饮行业面临的老问题:“四高一低”依旧存在,即房租、人工......【详细内容】
  • [2016-12-19]

    2016两会关注餐饮油烟净化

  • 在今年的“两会”上,环保问题再次成为代表们热议的话题,如何实现环保和经济增长的双丰收,是未来发展的首要任务,也是政府工作的重点。不难看出,国家对环保问题的重视程度与日俱增,环保产品在未来的发展也备受......【详细内容】
  • [2016-12-06]

    深圳厨房设备精细工艺良性产品发展

  • 长期以来,我国厨房设备行业处于全球价值链的低端位置,企业众多、门槛低、创新能力不足、知识产权与标准监管不力形成了行业集中度较低、品牌塑造难等问题。尽管行业增速虽然变慢,但是市场蛋糕并没有减小。劣质品......【详细内容】
  • [2016-09-21]

    深圳厨房设备:蒸饭车、蒸饭柜

  • 据专业人士理解,醇基燃料蒸饭车,又称醇基燃料蒸饭柜、醇基燃料蒸饭机或醇基燃料蒸饭箱,是指应用生物醇油、醇基燃料、环保油等新动力为熄灭热源,用来蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备,外部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方......【详细内容】
  • [2016-09-20]

    深圳厨具厂之商用西厨行业发展概况

  • 深圳厨具厂之商用西厨行业发展概况 商用西厨装备由西方传到中国,属于耐用产品和高端消费品,广泛应用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡厅、员工餐厅、学校餐厅、烧烤店、快餐店、面食馆、寿司店等场所。商......【详细内容】
  • [2016-09-19]

    深圳厨具设备:商用冰淇淋机市场的分析

  • 伴随经济的持续高增长,中国的休闲餐饮消费正迎来黄金发展期。冰淇淋作为四大休闲餐饮品类之首,也在不断刷新其在中国消费者心目中的概念,被赋予更多与时尚、玩味有关的个性内涵。但仅就冰淇淋市场而言,中国的人......【详细内容】
  • [2016-09-12]

    深圳厨房工程设计考虑那些因素

  • 深圳厨房工程设计考虑那些因素 厨房是餐厅、酒店、饭店的核心,一个厨房设计的好坏,科学合理与否,不仅影响到饭店的直接建设投资和菜品出品质量保证,也会牵涉到出菜的速度,客人用餐的时间,工作效率的高低,而......【详细内容】
  • [2016-09-09]

    厨房设备未来展望四大因素阻碍行业发展

  • 虽然我国肉类加工机械与装备行业取得了长足进步,但也应该看到,在一体化设计、加工及连续自动化和智能技术应用方面,我们仍与欧美存在着很大差距。 我们的多数生产企业规模小,企业间不协调,分工不明确,没有相......【详细内容】
  • [2016-07-04]

    技术创新是酒店厨房设备的突破点

  • 近期,由中国企业联合会、中国企业家协会发布的《2008年~2014中国制造业500强研究报告》显示,2014年中国制造业企业500强平均利润率连续第三年下滑,并且是2009年以来的最低水平,平均盈利......【详细内容】
  • [2016-07-02]

    深圳饭店厨房设备行业规模化集群化

  • 饭店厨房设备行业规模化集群化,区域企业抱团发展,比如山东博兴厨房设备、嵊州厨具企业基地等。经过几十年的发展,饭店厨房设备行业已经拥有一定规模,大大小小饭店厨房设备企业的难以一一计数,而这些企业也都......【详细内容】
  • [2016-05-29]

    深圳南山不锈钢厨房设备工程厂家营销渠道与厨房设计的变化?

  • 从鼎到青铜灶具,再到现代的一体式厨房,中西厨房文化的交错让各种美食的发源地有了天翻地覆的变化。厨房从单一功能型设施发展为生活家居的一部分,消费者开始有了更多人性化、艺术化和智能化方面的要求。在主导健......【详细内容】
  • [2016-05-26]

    浅析:深圳福田西餐厅、茶餐厅厨房如何规划设计?

  • 浅析:深圳福田西餐厅、茶餐厅厨房如何规划设计? 近年来国内市场掀起一股环保风,环保成为了消费者所追捧和认可的首要标准,深圳厨房设备工程企业也跟随时代的步伐,进入环保节能厨具时代。因此在生产厨房设备时......【详细内容】
  • [2016-05-19]

    浅谈:深圳福永不锈钢厨房设备工程安装哪家专业?

  • 随着经济的发展和社会生活节奏的加快,人们越来越重视品质生活在周边的具体应用,除了家居设计外,更多的人将目光投到了更细微的方向,比如,选择一套与自己生活环境整体和谐的餐饮用品,不仅可以衬托出主人的地位......【详细内容】
  • [2016-05-13]

    科莱浅析深圳厨房工程安装需要注意什么问题?

  • 精装修成为未来深圳厨房工程装修业的主流趋势,由此带来的巨大市场价值也引起厨房设备行业的高度重视。厨房设备市场竞争日趋激烈,一些新的厨房设备品牌不断冒出来,由于市场份额有限,出现了僧多粥少的局面,企业......【详细内容】
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